사수레

몽쥬빠티세리

야생화 바람꽃 2023. 9. 2. 08:57

몽쥬빠티세리 4주년 입니다 ^^
가게를 오픈한지 어느덧 벌써 4년이 되었네요. 그동안 많은 분들이 오셔서 정말 감사해요. 앞으로도 더 좋은 케이크 만들구 있도록 노력하겠습니다. 정말 감사해요

지금 가게에서 파운드케이크,호두피칸,마들렌 무료 증정하니 꼭 드셔보세요 ^^

상왕십리맛집 몽쥬제과점 왕십리카페 왕십리맛집 프랑스제과 수제디저트 pâtisserie gâteau 수제제과 쿠키 ソウルお菓子 빵순이 케이크 제과 パウンドケーキ 호두피칸파이 파운드케이크 파운드케이크맛집 ケーキ cake 생일 맛집

croissant poisson 🐟
크로와상 붕어빵 (팥,커스터드)
クロワッサン鯛焼き

안녕하세요 몽쥬빠티세리 패스튜리 입니다 이름은 크로와상붕어빵입니다. 저번에 일본 출장가면서 붕어빵 크로와상 보고 맛있어서 한번 만들었어요

크로와상 안에는 팥 혹은 커스터드 크림 맛이 들어있어요. 바삭한 크로와상과 붕어빵 크림맛 꼭 드셔보세요

몽쥬제과점 상왕십리맛집 상왕십리카페 수제디저트 수제제과점 왕십리카페 framboises gateau pâtisserie 프랑스제과점 프랑스케익 viennoiseries ソウルお菓子 ソウルカフェ巡り バター 버터빵 パン チョコレート 맛집 붕어빵 빵덕후 제과점 맛집 전통과자 발로나 팥 패스츄리 크로와상

저희가게를 좋아해주시는 분한테 받았습니다. 넘넘 감동했어요. 🥺 이렇게 응원해주시는 분을 위해서 앞으로도 더 노력하겠습니다 ^^
넘 멋진 선물이라 아크릴 특별 장식해야죠

상왕십리맛집 몽쥬제과점 왕십리카페 왕십리맛집 프랑스제과 수제디저트 pâtisserie gâteau 수제제과 쿠키 ソウルお菓子 빵순이 케이크 제과 パウンドケーキ 소금빵 파운드케이크 파운드케이크맛집 ケーキ cake 선물 맛집

Tarte fraise myrtille
딸기 블루베리 타르트.
タルトイチゴブルーベリー
사블레 브루통,크림 밀푀유,딸기,블루베리 피스타치오가 올리간 클래식한 타르트 입니다
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부쉬드노엘 얼그레이 초콜릿
(사브레 다이아몬드, 얼그레이 프렌치 블루, 누가틴, 조콘드,사브레,벨기에초코)

크리스마스 케이크 얼그레이 초콜릿 입니다. 고급스런 벨기에초코를 사용했고 위의 크림은 마리아쥬 플레르 얼그레이 를 사용해서 만든 홍차 무스에 캐이크안애는 사브레 다이아몬드 가 들어가서 부드러운 케이크하고 바삭한 사브레 조화를 느낄수 있는 케이크 입니다 ^^

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Pièce montée coup du monde !
피에스 몽태! 프랑스 웨딩 과자
ピエスモンテ!シュークリームカラメル!

안녕하세요. 이번에 새로만든 피에스몽테 과자입니다. 보통 프랑스에서는 웨딩 혹은 축하 기념으로 만들고요. 카라멜한 슈크림에 수십명이 조금씩 떼어가서 먹죠. 이번에는 월드컵 기념으로 만들어봤어요. 필승을 기원하며 ^^

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케이크 전통과자 ピエスモンテ
몽쥬카페 monge_cafe 슈크림 피에스몽테 월드컵 맛집

Pains aux sel!
소금빵!
塩パン

안녕하세요 몽쥬빠티세리 신작 패스튜리 소금빵입니다. 이번에 처음으로 만들어봤습니다.

처음이라 아직 부족한면이 있겠지만 많이 만들어서 더 좋은 맛을 내도록 노력하겠습니다.
버터는 프랑스산에 프랑스 밀가루 빙하암염을 사용해서 만들었습니다.

그리고 어버이날은 마들렌 하나씩 서비스 드리겠습니다 ^^
방문해주세요

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이거 먹는게 유행이라든뎅😊
요즘 최애 빵집에서 🥐🥖🍰



슈톨렌 stollen
마지팬 marzipan

mongepatisserie

발렌타인 초코 트러플 입니다 ^^
안녕하세요 이번 초콜릿은 트러플 입니다.
이번에는 다크 화이트 2가지 버전으로 만듭니다..
다크는 고급스러운 벨기에초코와 프랑스산 생크림과 바닐라를 사용해 만들었습니다.
화이트초코 는 벨기에산 프랑스산 크림에 코코넛을 사용했어요. 발랜타인 기간까지 한정판매 이니 꼭 드셔보세요 ^^

올해 발렌타인 데이 잘 부탁드려요

バレンタインデーチョコ

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초콜릿 バレンタイン 발로나 발렌타인데이


프랑스 다녀왔습니다🇫🇷⠀

청계산에서 프랑스 현지를 느껴보세요:)⠀


몽쥬 몽쥬카페 청계산 청계산카페 청계산맛집 프랑스 프랑스버터 벨기에 벨기에초콜릿 뉴스킨 뉴스킨창마니 조은틴

Brut de chocolat.
브루 드 쇼콜라

안녕하세요. 브루드 쇼콜라입니다. . 고급 벨기에 초코 다크를 사용했고 .촉촉한 초코빵은 밀가루 없이 만들어서 글루텐 걱정 없이 드실수 있습니다.

집적만든 플라린이 들어있는 진하고 깊은 초코 풍미를 느낄수 있는 케이크 입니다
입에서 아주 부드럽게 녹는맛이 특징인 케이크 입니다.
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초콜릿 moussechocolate chocolate 프라린

프랑스 정통 제과점👨‍🍳
쿠키부터 수제잼, 마카롱, 파이, 케익, 바게트, 많은 종류의 빵과 에끌레르까지 빵백화점!
🥐🥖🥨🍪🎂🥮🧁
여기서 먹어본 모든 빵이 맛있었다🫠

📍몽쥬빠티세리
서울 성동구 왕십리로410

프랑스식빵집 monge mongepatisserie 빵지순례 빵순이 서울빵집 상왕십리빵집 신당빵집 먹팔 먹스타 빵

살바salva 오븐 구입.
新作オーブン購入!

안녕하세요 몽쥬빠티세리 입니다. 오늘 맘먹고 구입한 신작 스페인 살바 오븐을 설치했습니다 ^^

평소에 사용했던 컨벡션 오븐은 힘이 약해서 완벽하게 구워지지 않아서 아쉬웠는데 드디어 더 좋은 퀄리티 빵을 구울수 있게 됬어요. .
프랑스에서 근무했을때 많이 사용했는데 한국에서는 넘 비싸서 처음엔 구입못했어요 ㅠㅠ

앞으로 나오는 몽쥬빠티세리 빵 기대해주세요 ㅎ

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Arlequin !
아르캉!(초코릿,피스타치오, 다쿠와즈)
アルルかン!(チョコレート、ピスタチオ、ダクワーズ)

안녕하세요 몽쥬빠티세리 신작 케이크 입니다. 아르캉 입니다. 아르캉은 프랑스어아고 광대라는 의미 입니다.
다크초코 크림에 피스타치오크림,라즈베리 잼,다쿠와즈 피스타치오로 만들었습니다. 진한다크와 고소한 피스타치오 조화의 케이크 입니다. 몽쥬빠티세리 들려서 꼭 드셔보세요 ^^
クリームホワイトチョコレート、ラズベリー、チョコレートカップ☕、

Mousse chocolat noir, crèmebrûle pistache, dacquoise pistache.

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화이트 데이 선물세트 판매 시작합니다 ^^
안녕하세요 오늘부터 다양한 종류의 초콜릿과 쿠키 누가를 판매합니다.^^
올해 화아트 데이도 잘 부탁드려요
품목은 플로랑탕,누가,쿠키,젤리,화이트 초콜릿 입니다

상왕십리맛집 몽쥬제과점 왕십리카페 화이트데이 프랑스제과 수제디저트 pâtisserie gâteau 수제제과 ソウルお菓子 ソウルカフェ ソウルカフェ巡り 수제초콜릿 선물 맛집 チョコレート chocolate 제과제빵 선물 케이크 맛집 누가 신당카페 チョコレート orangette 쿠키
초콜릿 ホワイトデー 발로나 발렌타인데이

오톰!무화과,마스카포네,라벤더, 크럼블,카시스등 가을 계절 케이크 입니다
Figue crème mascapone et
Strusel gâteau saison
無花果、マスカポネ、ラベンダー、クランブルc季節ケーキ

안녕하세요 몽쥬빠티세리 입니다 이번 새로나운 케이크 오톰 입니다. 가을을 멋이한 라벤더와 카시스 무화과 바삭한 크럼블 레몬 마들렌이 글어 있는 향긋하고 달콤한 케이크 입니다. 꼭 드셔보세요

상왕십리맛집 몽쥬제과점 왕십리카페 왕십리맛집 프랑스제과 수제디저트 제과점 수제제과 ソウルお菓子 ソウルカフェ 수제제과점 patisserie 케이크 제과제빵 빵덕후 케이크 신당카페 신당맛집 오페라케이크 無花果 gateau
케이크 전통과자 무스케이크
몽쥬카페 맛집 figue 무화과

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