마켓컬리추천상품
집에서 한그릇요리 하기 좋은 파스타 추천해요😊
제육라구파스타!
한국인입맛에 맛없없 제육베이스에 토마토베이스로 부드러운 감칠맛이 넘 맛있었던 생면파스타 추천해요🍝♥️ 재구매각❣️
페리지 새우봉골레파스타
부드러운 생면파스타가 진하게 우린 해물칼국수에 비벼진 맛이랄까😋
에드워드권 시금치크크림뇨끼
진한우유풍미의 시금치 크림소스에 쫀득한 작은 사이즈의 뇨끼
입에쏙쏙💛 우리가 아는 그 맛있는맛이에요😋
소스양이 많아서 남은소스에 파스타면 추가해서 먹었어요💚
추천한 3가지 모두 짜지않고 맛있어서 추천해요😊
마켓컬리 파스타만들기 홈파티
홈파티음식 나헤리슬링 주부
오늘도컬리 ID_bch8797
천지인와인 중 뫼르소🥂 와인
wine loudumont meursault 20
해방촌 미슐랭
J와인
테라스의계절 낮에가면 더좋을듯
* @barabar_winebar
내가 몹씨 아끼는 형과 누나의 사람냄새나가 나고 손금보기 좋은 공간(?)을 다녀왔습니다. 남산이 보이는 뷰 밑에서 먹는 사랑스러움이 가득찬 음식과 술 그리고 사람들의 웃음소리로 가득한 곳에 좋은 사람과 좋아하는 사람과 함께 시간을 보내니깐 너무나 행복한 기억들로 남는 곳이내요.
한 건물에 다양한 브랜드로 @souldining_seoul 과 @eggnflour_pasta 가 있구 @daehyun_yoon 과 @chef.heeeun 의 알콩달콩함이 가득 있으니 괜시래 저도 알콩달콩해지는 기분아닌 기분.
음식이야 말해서 입만 아프고 술과 음식 분위기 에너지, 사람냄새까지 있으니 말해 무엇을 합니까?
바라만 보아도 좋은 기분이 드는 곳이 퇴근 후 요리사들과 요리를 좋아하는 분들이 늦은 2차나 1차로 와도 파스타와 마지막의 라묜으로 배불리 즐길 수 있는 점까지 본다면 아지트가 될 예정 !!!
어려운 시기에 오픈하는 많은 외식 브랜드가 많이 있지만 유독 눈이가고 손이 가고 발이 가는 곳.
앞으로도 승승장구 하셔서 요리사 부부의 롤 모델로 돈도 많이 벌구 사랑도 가득하는 일 되는 2023년 시작이면 좋겠습니다.
해방촌 해방촌맛집 요리사아지트 바라바 남산뷰맛집 소울다이닝 봉주부 ㅂㅗㅇ
생면파스타란 이런것 ' '
해방촌에 위치한 생면파스타 전문점이다.
미슐랭에 선정되기도한 맛집이다.
이날 시킨 음식은 바질페스토 조개찜, 홍새우&먹물카펠리니, 트러플 포르치니&버섯 딸리아뗄레와 내츄럴와인 한병을주문했다.
조개찜은 바질의 향과 어우러져 빵찍어먹기 딱 좋은 와인안주로 최고였고, 카펠리니는 감칠맛이 너무좋아 소스를 흡입할정도 ㅎㅎ 딸리아뗄레는 트러플향과 면 식감이 정말 좋았다.
같이시킨 내츄럴와인도 근래 먹은 오렌지와인중 손에 꼽을정도👍👍
다만 식사시간이 1시간20분이라는게 조금 부담이다 ㅠㅠ
바깥 풍경을 바라보며 먹는 파스타가 먹고싶다면 꼭 방문해보시길👋👋
🚩 서울 용산구 신흥로26길 35
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미슐랭의 빕구르망. 별을 줄 정도는 아니지만, 합리적인 가격에 맛 좋은 식사를 제공하는 리스트.
몇달 전 공개된 빕구르망 서울 2023. 기존 리스트에서 3군데가 추가되어 총 57군데.
작년과 마찬가지로 우동, 냉면, 파스타 등 다양한 면요리가 약 40%를 차지하는 것을 통해 한국인의 면에 대한 애정이 변하지 않았음을 알 수 있었고, 곰탕 등의 국물 요리가 주를 이루고 있어 한국인의 식문화에 국물요리가 깊게 자리잡고 있음을 알 수 있었습니다.
그 중 개인적으로 추천하는 가게 9곳을 소개합니다.
미쉐린가이드빕구르망 미쉐린가이드빕그루망 먹🐷 먹🍴 먹깨비 먹그림 먹스타환영💟 밥줘 밥누나 식사일지 음식 식사를합니다 끼니걱정 외식맛집 외식이다
1. 금돼지식당
📍 서울 중구 다산로 149
신세계 정용진 부회장도 극찬한 맛집. 여러 연예인들의 단골 맛집으로도 유명함. 미슐랭에서 소개된 유일한 삼겹살집. 고기 퀄리티가 매우 높다는 평이 많음.
2. 오레노라멘
📍 서울 마포구 독막로 6길 14
닭 육수 베이스의 흰색 국물의 토리 빠이탄 라멘이 메인 시그니쳐. 매운 버전인 빨간 국물도 있음.
상당히 뽀얗고 걸쭉함. 캐러멜라이징된 양파와 수비드한 닭가슴살 고명과 반숙 계란이 들어있는데
상당히 조합이 좋음. 푸드망가도 추천한 적이 있는 집임!
3. 현우동
📍 서울 강남구 논현로149길 53 래성빌딩 1층
이곳의 자루우동을 먹어보지 않았다면 냉우동을 논하면 안됨. 미쉐린가이드 연속 수록에 빛나는 독보적인 존재감. 면발이 탱탱하고 맛이 깊고 진함.
4. 합정옥
📍 서울 마포구 양화로1길 21 2층
한우 양지를 끓여 만드는 맑은 탕 베이스. 토렴방식으로 내어줌. 상당히 깔끔하고 펄펄 끓는 상태로 나오기보다 적당한 온기를 품은 정도의 그릇을 내어줘서 먹기도 편함. 고기는 부드럽고 파는 아삭해서 담백하고 자극적이지 않음.
정성과 시간의 깊이를 알수 있음.
5. 만족오향족발
📍 서울 중구 서소문로 134-7
서울 3대 족발집 중 하나. 콩나물국 대신 만둣국을 줌. 국내 최초 온족발로 한 획을 그은 곳.
정성스러운 비주얼 폭발임. 살코기와 지방이 해체될정도로 야들야들함.
자극적이지 않고 고기의 식감을 확실하게 느낄 수 있음.
6.
📍 서울 용산구 신흥로26길 35
몇 안되는 미쉐린 빕구르망 서양식 가게 중 하나. 생면 파스타로 유명한 가게. 젊은 연령층이 주로 많이 찾음.
라구와 파스타, 라자냐가 시그니처 메뉴. 대표메뉴는 홍새우와 먹물 까펠리니. 뷰를 보며 먹을 수 있어 분위기가 더 사는 느낌이 듬.
7. 황생가칼국수
📍서울 종로구 북촌로5길 78
어른들이 좋아하시는 사골칼국수. 깊이감 있는 한우사골과 양지 사태를 푹 고아 끓인 하얀 국물 베이스.
호박과 파 양파 약간의 고춧가루를 넣어서 주는데 60도에서 살짝 볶은 양파는 밀가루의 더부룩함을 보완해줌.
새우젓이 들어간거 같은 독특한 맛이 사람들이 계속 찾게 된다고 함.
8. 삼청동수제비
📍서울 성동구 연무장길 45
감자전으로도 유명함. 작은 항아리에 수제비와 조갯살, 애호박 감자가 가득 들어있음
양이 장난이 아님. 향긋한 멸치육수냄새와 담백한 국물의 향. 수제비가 얇은데 묵직한 느낌.
매우 쫀득쫀득하고 비린맛이 전혀 없음. 푸드망가도 추천한 적이 있는 집임!
9. 남포면옥
📍서울 중구 을지로3길 24
수요미식외에도 소개가 된 맛집. 대통령들도 방문 했던 가게. 특이하게 새송이버섯이 들어감.
국물이 정말 깊고 진함. 고기 양 자체는 그렇게 많지는 않음. 달큰한 맛.
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빕구르망에 대한 개인적인 견해.
메뉴의 편향성이 다소 아쉽다는 점. 서울 한정이라 그런지 우리나라 토속메뉴인 곰탕 설렁탕 등에 많이 치우쳐 있음. 중국식과 양식 일본식이 찾아보기 힘듬(일식16%, 중식8%, 양식3%)
돈카츠 0곳은 좀 충격적.. 추천가게들이 나쁘다는게 아니라 선정 과정에서 외국음식들이 너무 홀대를 받는게 아닌가 싶음ㅜㅜㅎㅎ 그래도 맛있습니다ㅎㅎ!!
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꾸덕한 까펠리니면과
진한 비스큐소스
색감.모양.맛 모두 예뻣던
봉골레파스타 🧡
해산물스프 같아
국물까지 떠먹었던
바질페스토조개찜
생면파스타집
해방촌맛집
아이들 방학이라 더 바뻐서
생일도 제때 못하지만
언제라도 만나면 좋은 친구들과🤍
겨울방학에태어난👭
해방되는그날까지🙌
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✪ 해방촌에 위치해 있어 자차 또는 택시 추천
✪ 추천 메뉴: 흑돼지 라구&먹물 리가토니 (27,000원)
✪ 홍새우 생면파스타가 유명한데, 새우알레르기 때문에 주문x
✪ 르쿠르제 그릇도 예쁜 분위기에 한몫하는 곳 🧫
✪ 재방문의사: 🙆♀️
[해방촌]
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해방촌 놀러간 김에 들린 파스타집.
기대보다 맛있어서 두 그릇 싹싹 비우고 왔습니다.
홍새우 먹물 카펠리니는 보기보다 묽은 저 소스가 갑각류의 풍미를 너무나도 잘 머금고 있었네요.
면도 되게 얇은 면을 사용하셨는데 소스와도 잘 어울렸습니다.
자극적이고 계속 생각나는 맛.. 약간 불량식품 같달까
트러플 포르치니&버섯 딸리아뗄레도 역시나 맛있었고 트러플의 향과 노른자로 만든 딸리아뗄레가 잘 어울렸습니다.
직접 생면을 제면하시는 거 같던데 진짜 면 맛집 인정 👍👍
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홍새우 & 먹물 카펠리니 - 30,000₩
트러플 포르치니 & 버섯 딸리아뗄레 - 27,000₩
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[서울 용산구 신흥로26길 35]
생면파스타 에그앤플라워 해방촌맛집
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나날이 발전하는 해방촌
가기에 좀만 더 편했어도 자주 갈텐데 말이죠~
마침 평일 점심 예약이 되어
에그앤플라워를 방문하게 되었습니다 ㅎㅎ
평일은 예전처럼 예약이 힘들지 않았어요!
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탱글탱클 생면식감과 재미난 재료들의 맛 ㅎㅎ
스몰플레이트 양이 조금 창렬하지만
훌륭한 한끼 식사였네요 ㅎㅎ
생면파스타맛집 해방촌 주말 해방촌 주말데이트 🥚 미슐랭 맛😋 먹🍴 맛스타 맛팔환영 맛있는게제일좋아🎶
해방촌 에그앤플라워/
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블루리본, 미슐랭가이드에 선정된 생면파스타맛집에
다녀왔습니다
저는 미리 6시타임 창가자리에 예약했어요
아 들어올때 입구에 생면을 손수뽑고계시는 모습을 볼수있어
좋았어요!
해질때쯤 들어가니 통창으로 해가 지는 뷰가 넘 좋더라구요!
요기 가실땐 창가자리 적극추천드리겠습니다!
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저는 시그니쳐메뉴인 홍새우&먹물 카펠리니,
트러플 포르치니&버섯 딸리아뗄레, 프리미엄 살치살 스테이크100g 요렇게 주문했어요
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우선 홍새우&먹물 카펠리니는 어느 후기에서 본듯
새우깡맛?이라고 하셨는데요(ㅋㅋㅋㅋ)
왜 그렇게 말하셨는지알거같아요 새우의 온갖맛이
다 들어있고 소스자체가 부드럽게 어우러져서
너무 맛있었어요 왜 시그니쳐메뉴인지 알겠는!^^
저는 그리고 많이 짜지않았었어요!
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트러플 포르치니&버섯 딸리아뗄레는 버섯향이
강한편이었어요 트러플향도 은은하게 나구요!
면 식감도 좋았어요 역시 생면이라 그런가?
요 요리도 저는 짜지않고 오히려 담백했습니다!
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살치살 스테이크는 말해뭐해,,그냥 맛있쪄
구운 마늘쫑 가니쉬, 매쉬드포테이토 그리고
머스타드시드와 함께 엄청 잘 어울렸어요!
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이날 발렌타인데이라서 온통 모두 커플..!
이용시간은 1시간반 이니 참고해주세용!
저는 깔끔하게 딱 맛있게 먹고나왔어요
다음에 방문하게되면 라구파스타도 먹어보고싶어요!
해방촌데이트를 하시게 될때 추천추천! 드릴게요
헤헤 잘먹었습니다!
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🤎홍새우&먹물 카펠리니 30,000원
🤎트러플 포르치니&버섯 딸리아뗄레 27,000원
🤎프라임 살치살 스테이크 100g 30,000원
🤎화이트와인(글라스) 13,000원
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𝚎𝚐𝚐 & 𝚏𝚕𝚘𝚞𝚛
해방촌 생면파스타맛집
합리적인 가격으로
미슐랭 생면 파스타를 맛볼 수 있는 곳.
‘에그 앤 플라워’
미슐랭 가이드가 선정한 식당 중
훌륭한 맛과 가성비를 겸비한 식당인
빕 구르망 등급의 생면 파스타 집입니다 🍝
사실은 셰프 친구 @for_hyeonjin 가 가고 싶대서
쫄래쫄래 따라 갔는데요, 🙄
맛 보기 전까진 파스타가 맛있으면 얼마나 맛있길래
미슐랭까지 받았나 싶었지만
먹고 나서는 받을만했네 라는 생각이 들더군요!
우선 이름 처럼 달걀과 밀가루로만 직접 파스타를 뽑아내구요, 생면들은 당일 생산을 원칙으로 한답니다.
이렇게 뽑아낸 생면들로 만든 파스타는 찰기가 고스란히 느껴지는 쫜득 쫄깃한 식감을 가지고 있어요!
거기다 면의 전분기 때문에 파스타의 소스가
면 가닥가닥에 잘 스며들면서 감칠맛 넘치는 파스타가 된다고 해요🤭
( feat. 셰프친구 피셜. )
이 집의 시그니처인
🦐 홍새우&먹물 카펠리니는 쫀득하고 얄쌍한 카펠리니 면에 조금만 찍어 먹어봐도 새우가 헤엄치는 것 같은 바닷내음 가득한 소스가 감칠맛 폭발! 🌊
친구 말대로 시간이 지날수록 찰랑대던 소스가 면의 전분기에 점차 꾸덕해졌어요! 먹으면 먹을 수록 입안에서 착착 감기는 맛이 있으니 천천히 드셔보시길 😋
🥓 흑돼지&먹물 리가토니는 쫀득한 식감과 첫입에 느껴지는 라구 소스가 굉장히 강렬한 느낌을 줍니다! 레드와인과 굉장히 잘 어울릴 듯한 맛 이랄까요 🍷
🧀 부라따 치즈와 감태는 사이드로 시켰어요! 꼬수운 치즈와 짭쪼름한 감태가 의외의 조합을 이루더라구요. 화이트 와인과 궁합이 잘 맞을 듯한 맛! 🥂
제 인생 파스타 집을 찾기도 했지만요,
창문으로 보이는 시티뷰가 미쳤어요 🥹
딱 해질녘 풍경이 드리울 때 맞춰가서
무드 가득한 저녁 시간 즐기고 왔답니다 ✨
예약 필수는 아니지만
안전하게 캐치테이블에서
예약하고 가시는 걸 추천해요 👍🏻
서울 풍경이 한 눈에 보이는 공간에서
와인 한 잔과 감칠맛 넘치는 인생 파스타를 만나고 싶다면
해방촌 에그 앤 플라워로 가보시길! 🍳
푸디혜니_먹깨비들
쵸이닷 - 가리비 바질 페스토 파스타
에그앤플라워 - 갈비 라구 파스타
둘 다 아주 존맛탱입니다!!!👍
맛있는 밀키트 월드~~!!!
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진짜 오랜만에 올려보는 용티의맛집
마켓컬리 쵸이닷 밀키트 집밥 먹🐷 맛 맛집 맛집투어 맛집추천 맛집그램 jmtgr 내돈내산 신혼일기 신혼부부그램 신혼👩❤️👨 신혼생활 와이프랑 부부일상 부부 부부그램 용티지영
이태원 해방촌
진짜 진짜 내 인생 파스타
사실 전 파스타를 별로 안좋아합미다 ㅋ0ㅋ 근데 여기서 파스타 먹고 반해서 3번 더 머그러 감
홍새우먹물카페리니
30,000원!
먹물 파스타면인데 쫄깃쫄깃해요 진짜 마시써서 쓰면서도 침나옴
그리고 소스는 음 새우깡 맛이 약간 나는데 감칠맛도 나고 짭짤한데 짱맛이라 계속 들어가요 접시 끝까지 싹싹 긁어머거야댐 🥺
힝구 .. 스테이크도 맛있었으니 꼭 드세용
❕ / 한남동맛집
먹어보지 못한 소스 감칠맛과 먹물로 뽑아낸 생면 그리고 홍새우퀄리티 조화가 너무 좋았다 미슐랭에 충분히 등재 될만한 시그니처 메뉴!! ☺️
추천해서 방문한 지인들은 소스가 유난히 짜거나 비리다고 느끼는 사람도 있었지만..해산물을 즐기고 좋아한다면 분명 만족할것 같다! 조개찜은 그럭저럭 평범했고^^
캐치테이블로 예약해서 남산뷰에 앉았다 테이블 간격이 넓어서 단체예약이나 기념일에 특히 좋을 것 같다 저녁뷰가 기대되는 레스토랑:)
음식에 어울릴 레드와인과 화이트와인을두고 일행과 토론을 하고 있으니....결국 화이트와인을 서비스로 주셨다 헤헷...@_@ 가격대가 쎄다는 평이 많지만 충분한 퀄리티의 경험이엇다🌝
@홍새우&먹물카펠리니 30.0
@바질페스튜 조개찜 27.0
올해도 어김 없이 돌아온 나의 생일🥳
그리고 매년 너무 뜻깊은 @woman_x 와의 생일 식사. 항상 행복
하고 맛있는 경험을 하게 해 주는 그녀에게 감사함을🫶🎉
20230430
먹부림 조졌던 해방촌
귀찮아서 미루다가 이제서야 올리기🙄