오늘의 저의 저녁은 간편식
캐비아 제품의 곱창전골
이런이런 이런 제품은 같이 먹고
널리 알려서 오랫동안 곁에 둬야 합니다
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우동사리에 소양 소고기 거기에
곱창 이런이런 곰탕육수가 다양한 소의 내장들과
야채들까지 만나서 이런 조화로운 맛을 내다니
짝짝짝 👏 👏 👏
깊은맛의 국물에
담엔 냉이와 깻잎 약간 추가해서
먹어야겠어요
더 맛있어지게^^
찐 2인분은 넘습니다
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라미옥곱창전골 🍲
미슐랭 원스타 장명식 셰프가
정성을 담을 한식을 선보이는
송파맛집 라미옥 拏味屋
방이동 곰탕 전문점 라미옥의
시그니처 곰탕이 베이스가 된 곱창전골
단순하게 15~20분 정도
한 번 팔팔 끓이기만 하면 되는
넘나 간편한 조리법만으로
질기지 않고 부드러운 곱창
식감 좋은 뽈살
느타리, 팽이, 표고 등 다양한 버섯
달큰한 배추가 어우러진
담백하고 칼칼한 사골 베이스 국물
마지막으로 국물이 그대로 벤
쫄깃한 우동면까지
밖에서 사먹는 것보다 훨씬 더 나아서
앞으로 열심히 사먹을 것 같단!
진짜 찐찐 맛있는데다가 이거 완전 소주각 🍾
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올림픽공원맛집
📌 서울 송파구 위례성대로 114- 1층
📌 11:30-22:00 / 브레이크타임 15:00-17:00 / 라스트오더 21:00
요 근래 먹었던 곰탕, 수육 중 제일 맛있었던 라미옥
라미옥의 곰탕은 정말 특이했어요
고기와 양 듬뿍 안에 뭉쳐 들어있는 밥까지
여기에 소금과 후추를 기호에 맞게 뿌려서 대파 왕창 올려주면 먹을 준비 끝
고기와 양, 밥 그리고 깍두기까지 올려서 한입 가득 먹어주면 다른 식사 안부럽더라구요?
다음 메뉴였던 수육
맛있게 펼쳐진 고기에 양, 부추가 올라가있는데
고기에 양과 부추를 감싸서 소스에 푹 찍어서 먹으면 진짜 환상
친구한테 제가 가자고해서 갔는데 친구랑 같이 맛있다를 연발하고 나왔어요
올림픽공원이나 방이동 가실 일 있으신 분들 진짜 라미옥 한번 가주세요 !!
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150여개의 유명 맛집들의 음식을 한 곳에 모아 놓은 미식 큐레이션 플랫폼 캐비아의 신제품 ! 곰탕 맛집으로 유명한 라미옥의 곱창전골 한우육수를 베이스로 해서 국물이 진짜 일품이고 여느 간편식이랑 다르게 내용물이 너무 알참!!
월요일 저녁 한끼 든든하게 해결함🤍
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“서울 최고의 맛 - 소고기국/탕”
콜린비리스트 맛집리스트
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“서울에서 제일 맛있는 xx를 파는 곳은 어디에요?”
음식 카테고리 별로 매주 하나씩 이 질문에 대해 지극히 주관적인 답을 해보려고 합니다.
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오늘의 주제는 서울사람들의 소울푸드인 설렁탕을 비롯한 소고기 베이스의 탕과 국밥입니다.
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⚠️ 공신력 제로 주의 ⚠️
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설렁탕 - 마포옥 (용강동, 마포역)
가격도 1등(비쌈), 하지만 맛도 1등인 설렁탕. 국물도, 꾸미도 그야말로 명품인 ‘명품양지설렁탕’ 추천. ‘왜 이 돈 주고 설렁탕을 먹냐’는 핀잔을 들으실 수 있으니, 고독한 미식가 모드로 전환하세요.
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소머리국밥 - 예삐네집 (논현동, 논현역)
왜 재래시장에 있는 제사음식 전문점의 소머리국밥이 전국구 소머리국밥집들보다 맛있죠? 첫 술에 입술이 코팅될만큼 베지근한 국물에 몸이 녹아내린다. (국밥은 예쁜 사진이 없어 이 집의 또 하나의 명물인 소머리수육 사진으로 대체)
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곰탕 - 하동관 (명동, 을지로입구역)
합정옥 옛곰탕집 등 싸고 맛있는 곰탕집들 많아졌는데 비싸고 정신없는 널 왜 난 잊지못하니. 나는 죽을 때까지 너 하나 뿐야. 아니야, 나 죽는다 해도 너 뿐야. 그러니 제발 초심 잃지 말고 오래 오래 장사 해주세요.
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나주곰탕 - 원조나주곰탕 (방화동, 개화산역)
물론 하얀집 보다 맛있을 순 없겠죠. 그렇다고 매번 따꼬 먹으러 멕시코에 갈 수는 없잖아요. 방화동에서 느끼는 나주의 향기. 그러면서도 자기 색깔이 확실합니다. (지단 파티라던가)
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꼬리곰탕 - 덕원 (영등포동, 신길역, 영등포시장역)
꼬리곰탕의 성지인 영등포에서 가장 좋아하는 곰탕집. 내게 “인생국밥”을 하나 꼽으라면 이 곳의 꼬리곰탕. 오염된 몸을 정화시키는 맑은 국물.
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갈비탕 - 삼원가든 (신사동, 압구정역)
갈비탕은 원래 귀한 분들에게 대접하는 음식이었다는 사실을 새삼 느끼게하는 이 곳의 갈비탕. 살이 넉넉하게 붙은 갈빗대, 단정한 지단, 고풍스러운 국물. 호들값 떨게하는 부분은 딱히 없지만, 내 머리 속에 있는 맛있는 갈비탕의 전형.
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소뼈해장국 - 북성해장국 (북아현동, 아현역)
아픈 속에 한번 더 내상을 입히는 자극적인 해장국은 이제 그만하자. 소뼈를 넣고 뽀얗게 끓인 국에 마성의 고추지를 곁들여 먹는 독보적인 해장국.
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내장탕 - 평양집 (용산, 삼각지역)
나에게 내장탕이라는 세계의 문을 활짝 열어준 식당. “내장곰탕”이라는 이름에 걸맞게, 잡내 하나 없는 깔끔한 국물로 나의 내장을 든든하게 채워주는 곳.
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도가니탕 - 부영도가니탕 (삼청동, 안국역)
삼청동 길의 끝자락에 조용히 자리잡은 곰탕 노포. 찐득한 도가니탕이 아니다. 서걱거리는 도가니가 들어간 맑은 곰탕. 아삭하고 새콤한 깍두기는 진짜… 엄마 난 다시 태어나면 부영도가니탕의 깍두기가 될래요. 아니면 북성해장국의 고추지라도.
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단점이라고는 다 맛있으니 다 먹게 돼서 살찌는 거
방이동
1박2일 워크샵 후 바로 서울나들이
2만보ㅋㅋㅋ
방이역 라미옥
맛도 실내도 깔끔하고
단체석 있어서
단체로 가기 좋다.
끝!
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곰탕 특
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만보의다이닝 만보_라미옥
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곰탕
캐비아 라미옥 곱창전골
캐비아에서 판매하고 있는 곱창전골 밀키트가 드뎌 내손에😋😋 곰탕 전문점을 내세우고 있는 라미옥에서 손님들이 곰탕 못지않게 즐겨 찾는 메뉴인 깔끔하고 매콤한 국물 맛을 자랑하는 곱창전골을 전국어디서도 접할 수 있게 밀키트로 판매‼️‼️ 곰탕 베이스의 육수이다 보니 깊고 풍성한 맛을 낸다구요... 🤭🤭 거기에 고소하고 쫄깃한 소곱창, 부드러운 뽈살 그리고 다양한 야채까지? 이건 그냥 바로 소주 한 잔 마지막 하이라이트🔥 쫄깃하면서 부드러운 우동사리가 들어가니 취하면서 해장하는 음식이 나왔네? 소주 한 짝 준비하자ㅎㅎ
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하동관에 비해 고기양이 많다
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옛날떡뽂이 등심덧살구이 오마니카세 진짜저많은걸 ㅎㄷ ㄷ
오랜만에 떡볶이
요즘 그 맛에 푹 빠진 돼지 등심덧살구이.
캬아 ~~~쫄깃쫄깃
너무 많이 해서 다 먹을 수 있을까?
ㅍㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
걱정 is 뭔들?
음음음 ... 신음 몇 번으로 순삭
인생 참 허무하다 🤣
오늘도 맘에 든다. 너 , 라미킴 ♥️
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평일 저녁, 주말 점심.
가족에게 주어진 황금 시간에,
우리 가족 뭐 먹지? 고민하지 마시고
미슐랭에서 노포 맛집까지 셰프의 요리로 집에서 미식의 기쁨을 더해보세요 👨🍳
1. 온가족 미식 정은쿡 카레샤브나베
2. 어르신 미식 라미옥 곱창전골
3. 어린이 미식 충화반점 라구짜장
아이들의 입맛부터 어른들의 입맛까지 온 가족이 즐길 수 있는 캐비아 홈메뉴를 만나보세요 😇
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미식큐레이션플랫폼 캐비아 캐비아몰 kaviar
정은쿡 카레샤브나베 충화반점 라구짜장 곱창전골
🎈Oct. 2021.
백신맞고 자는 뉴냐 깨워서 곰탕 나눠먹고
산책가고싶다고 징징댐 히힛💉🍲🌳🐕
느리게사는강아지🐶
백신 vaccine pfizer 2nddosedone💉✔️
곰탕 맑은곰탕 하동관보다맛있음
천엽 아롱사태 못먹어서 다커피꺼 개이득
아시아공원 산책 아시아선수촌 잠실우성 정신여고
한줄기빛이나를비추네✨ 남거인
올림픽공원역 라미옥
왜 저 동네까지 가서
곱창전골을 먹었는진 모르겠지만
아~~~주 성공적😤😤
과하지않은 기름기의 전골에
여러 전통주의 조합까지🍶🍶
남자3인이서 대자 하나에
밥까지 알차게 비벼먹고 온 날😀
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똑똑떠먹는국물떡볶이 돌돌마는유부김초밥 라미킴 고치소사마데시다