더유명해지면 곤란한 전설의 빨간 닭한마리 노포집. 충무로 동대닭한마리 동국대생이라면 모를수가 없는 충무로 원탑 맛집이다. 나도 학교다닐때 거의 일주일에 한번은 꼭 가던 찐맛집 중의 찐맛집. 이 집은 단일메뉴라 가게 들어가면 바로 인원수에 맞게 닭한마리가 나온다. (뚜껑 열어주실때까지 기다려야하는데 중간에 열면 혼남,,) 떡, 고구마(지금은 감자로바뀜) 사리를 먼저 먹다보면 닭이 익는데, 익는동안 비법 양념장을 만들고있어야한다. 💡양념장 만드는법 - 다대기 많이, 겨자 조금, 간장소스 조금, 부추까지 넣고 잘 비벼주면 끝. 닭에 싸먹으면 최고다. 다른 닭한마리랑은 다르게 빨간국물인데, 맵진않고 얼큰시원한 정도다. 국물이 끓을수록 맛있어서 쏘주 마시면서 계속 퍼먹다가 결국 칼국수 넣을땐 모자라서 항상 리필한..
