뉴타운

사수레

뉴타운

야생화 바람꽃 2023. 7. 17. 22:00

분위기에 반하고 브런치에 반해버림,,🔥

호주 르꼬르동블루 / TAFE에서 요리를 전공하고
11년 동안 시드니에 있는 모모푸쿠, 옐로우,
퍼블릭 다이닝룸, 넬 등의 다이닝에서 실력을 쌓은
쉐프님이 오픈한 호주식 브런치 카페입니다!✌

확실히 호주에서 온 쉐프님이 운영하셔서 그런지
외국감성 물씬~~ 맛은 더 레전드!!💛

먹고 포장 해가시는분이 많을정도로 진짜 맛집인증!

📌대전 서구 원도안로26번길 51 103호
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뉴타운 이번주 스페셜 게스트 맥주
델리리움 블랙 온탭안내 (버번배럴 에이지드)
Delirium Black
11.3% Barrel aged Winter Ale

안녕하세요 뉴타운입니다. 이번주에는 굉장히 멋진 맥주를 소개해 드립니다. 델리리움의 팬들이라면 환호성을 지를만한 정말 이름부터 패셔너블한 델리리움 블랙이 온탭되었습니다. 델리리움의 다크한 스타일인 녹터눔과 크리스마스를 블렌딩하여 버번배럴(버팔로 트레이스)에서 9개월동안 숙성하였다고 합니다. 전통의 벨기에에서 만든 굉장히 현대적이고 미국스러운 감성의 맥주가 아닌가 싶습니다. 배럴에이지드 맥주, 고도수 맥주의 팬이라면 놓치지 말고 만나보세요. 국내 한정수량 입고되었습니다.🐘🍺

🍺
뉴타운 이번주 스페셜 게스트 맥주
더 브루어리 버니번 펀치
The Bruery Birnebon Punch
배럴에이지드 위트와인 / 15.3%
BA Wheat Wine / 15.3%

더블 배럴에이징 후 오렌지 제스트, 시나몬, 블랙카다멈, 정향, 젠티안 루트 등과 블렌딩한 위트와인입니다. 15.3%에 달하는 만큼 복합적인 풍미와 달콤한 피니시를 자랑합니다.
국내에서는 드래프트로 쉽게 접해보기 힘든 위트와인 스타일인 만큼 소진되기 전에 빨리 만나보시면 좋겠습니다. 🤗

𝒃𝒓𝒖𝒏𝒄𝒉 🍽️
작년 가을 여행때보고,
이제서야 보게된,,💓
그것도 아이들없이~
모처럼 내가 오전에 시간이 나서
10시 오픈런으로,브런치!
그리고 2차,3차,
2시반까지 우린 알찼다.
10장으로 모자르니까
3피드로 나눌구야 ,,😜
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울 미진언니 없어서 아쉽지만
우리가 조만간 갈게요!
기다려요🧏🏻‍♀️💓
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5월은 창밖만 봐도 하루하루가 행보카다🐈🌿
도안동카페 도안동브런치

맥주일기쓰 퇴사일기 근황
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퇴사했습니다. 1년 버티려 했는데 아니다 싶어 수술 핑계로 나갔습니다.
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1. 알고 파라볼라 핏 배럴세종
간만에 방문한 알고.
사진 없는 파라볼라는 역시 너무 좋았다.
배럴세종은 와인 느낌. 핏은 단맛이 빠지고 많이 날카로워졌다.
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2. 보리마루 아마거브루잉 러스트
벨지안 스트롱인데 전체적으로 플랫했음.
자극을 추구하는 나에겐 좀 아쉬웠다.
별개로 굉장히 잘만든 맥주이다.
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3,4. 보글하우스 플레이볼 스텔라마리스
예약은 못했는데 여쭤보니 된다하셔서 갔다.
역시 맛있음.
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5,6 노아피칸 옴니폴로 델리리움
더이상의설명은필요없다.
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7. 스태거 청키헤이즐스타우트
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8. 류우즈 명란구이 우롱하이볼
이날 몸안좋아서 술 맛만봄..
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9. baract 러셀리저브
메뉴판이 없어 당황했으나 알잘깔딱센 추천으로 배럴 위스키 먹음.
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10. 주신당
별도로 포스팅 작성 예정
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수제맥주 가 맛있었던 신촌뉴타운
가격대는 조금 있는 편인데
맥주 종류도 다양하고 정말 맛있다😋

맛있는 맥주🍺 와 좋은 분위기
그리고 끊임없는 수다수다수다

가펠쾰쉬 행사
가펠쾰쉬를 작은잔에 마시는 행사
덥고 습한 여름에 아주 좋아서 그런건지 기본 5잔에 여러번 추가해서 먹음
거기다 안주까지 세트로 나와서 간단하게 마시기도 좋음
2차로 신촌 현대백화점 맞은편 한국통닭 에서 치맥 하고 마무리!
잘먹었습니다!
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